Malzemeler;
8 yumurta
Tuz, karabiber
Tereyağı
4 dürüm ekmeği
1 çay bardağı mayonez
1 avacado
1 havuç
8 taze fesleğen
Yapılışı;
1. Yumurta tuz ve karabiberi çırpın. Büyükçe bir tavada tereyağını eritin. Yumurtaları pişirin.
2. Yumurtayı 4 eşit şerit halinde kesin. Avacado ve havuçlarıda uzun kesin. Ekmeklere mayonezi sürün. Sebzeleri eşit olarak paylaştırın. Dürümleri sarıp isterseniz soğuk olarakta servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder