Fırında Kabaklı Yumurta

Kahvaltı için yapımı çok kolay ve lezzetli bir tarif. Ben biraz fırında fazla bırakmışım yumurtalar tamamen pişmişler. Siz zevkinize göre ayarlayın.
4 kişilik tarif için;
1 yemekkeşığı zeytinyağı
2 adet kabak,küp doğranmış
3 yemek kaşığı krema
4 yumurta
Muskat, tuz, karabiber

Küçük güveçlerin içine zeytinyağı sürün. Kabakları zeytinyağında karıştırarak pişirin. Kremayı ve baharatları ekleyip 5 dakika kadardaha pişirin.
Kabaklı karışımı güveçlere paylaştırın. Her güvecin üzerine birer yumurta kırın.
Güveçleri fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisine güveçlerin yarısına gelecek şekilde sıcak su ekleyin ve 190 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun...