18 Mart 2017 Cumartesi

HAVUCLU FAVA

1 adet havuç
1 su bardağı bakla
1 soğan
1/2 demet dereotu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
1) Baklaları bir gece önceden ıslatın. 
2) Baklalarin kabuklarini soyun. Havucu rendeleyin. 
3) Baklayi, havucu,soğani ve 1 bardak suyu orta hararetli ocakta 20 dakika kadar pişirin. İyice yumuşadıkları zaman ocaktan alın.
4) Blendırla iyice ezin. Tuzunu ve ince kiyilmis dereotunu ekleyip karistirin. Dilediginiz sekillerdeki kaplara bosaltip birkac saat buzdolabinda bekletin.
5) Zeytinyagi ve dereotuyla servis edin.
AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder