18 Eylül 2010 Cumartesi

SEBZE TAVA

1 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet kabak
mercan köşk, tarhun, fesleğen, tuz
1-2 kaşık mısır, yulaf yada galeta unu
zeytinyağı


Sebzeleri az suda yada buharda haşlayın. Sebzeler iyice yumuşadıktan sonra püre haline getirin. Baharatları, tuzu ve unu ekleyip karıştırın. Zeytinyağını hafif kızdırıp mücver gibi kızartın.


AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder