MALZEMELER;
1 demet kırmızı pancar
200 gr tavuk göğüs eti
Yarım su bardağı yıldız şehriye
6 su bardağı etsuyu
Tuz
HAZIRLANIŞI;
Tavuk etini küp şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üzerine suyu ilave edin. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
Pancarları soyup küp küp doğrayın. Kaynamakta olan çorbaya ekleyip diri kıvamda pişirin. Yıldız şehriye ve tuzu ilave edin. Pancar ve şehriyeler yumuşayınca ocaktan alın. Çorbayı kaselere paylaştırıp sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder