FINDIKLI KEK

Aslicigimin keki; lezzet mukemmel. Ellerine saglik canimin ici;)
Malzemeler;
3 yumurta
1,5 su bardagi seker
3/4 su bardagi ilik sut
3/4 su bardagi siviyag
3/4 su bardagi orange juice
3/4 hindistan cevizi
3/4 su bardagi findik(kavrulmus) veya ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya yada portakal kabugu rendesi
Kek kivamini tutturacak kadar un (dener denemez olcusunu paylasacagim)

Yapilisi;
Yumurta ve sekeri elektrikli mikserle krema kivami alana kadar cirpin.
Cirpma islemini surdurerek yag, sut ve portakal suyunu ekleyin.
Biraz cirptiktan sonra hindistan cevizi, findik, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Aldigi kadar unu da katip yaglanmis ve unlanmis kek kalibina bosaltin. 350f/180 derecede pisirin. Kurdan batirdiginizda kurdan kuru cikmissa pismis demektir. Ayrica kek piserken ilk 30 dakika firinin kapagini acmayin. Afiyet olsun...