22 Ağustos 2012 Çarşamba

Çikolatalî Yumurtali Ekmek (french toast)

Malzemeler;
4 dilim ekmek
Arzuya göre çikolata
2 yumurta
2 çorba kasigi seker
Yarim su bardagi krema
1 packet vanilya
Bir çimdik tuz
2 çorba kasigi tereyagi
Pudra sekeri

Yapilisi;
1. Ekmekleri çapraz sekilde dörder parçaya kesin.
2. Yayvan bir kapta yumurta ve sekeri iyice çirpin. Krema vanilya ve tuzu ekleyip karistirin.
3. 1 kasik tereyagini Teflon tavada eritin. Ekmek parçalarini yumurtali karisima bulayip tavaya dizin. Heriki taraflari da iyice kizarana kadar pisirin.
4. Çikolatayi küçük parçalarda kesin. Pisen ekmeklerin arasina koyup baska bir parcayla sandaviç gibi kapatin.
5. Kalan tereyaginida eritip ayni islemi tekrarlayin.
6. Pudra sekeri serperek süsleyin.

AFÎYET OLSUN.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder