1 orta boy soğan, ince kıyılmış
750 gr ıspanak
2 çorba kaşığı sirke
Yarım su bardağı pekan cevizi yada ceviz
1 çay bardağı keçi peyniri
Zeytinyağını kızdırın. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları da ekleyin. Ispanaklar piştikten sonra servis tabağına alın.
Sirkeyi tavaya koyup 5 saniye ısıtın. Ispanakların üzerine gezdirin. Kıyılmış ceviz ve peynir serpiştirip servis yapın.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder