500 gr pirinç
1 lt su
Tuz
100 gr tereyağı
Yapılışı;
Tencerede suyu kaynatın. Pirinci ve tuzu katıp suyunu çekene kadar kapağı açık şekilde pişirin.
Tavada tereyağını eritin. Yağ kızınca pişmiş pirincin içine katıp, tencerenin kapağını kapatin. Kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder