Yarım kilo domates
1 bağ maydanoz, ince kıyılmış
10 diş sarmısak
3 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı;
Salatalıkları kabuklarını soyup ince dilimleyin. Domatesleri küp doğrayın.
Sarmısakları havanda sirke ve zeytinyağı ile birlikte döverek tarayoru hazırlayın. Salatalıkları bir tabağa dizin. Üzerine domatesleri ve maydanozu serpiştirin.
Salatayı, üzerine taratoru gezdirip, tuzunu serperek servis yapın.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder