5 adet yeşil biber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşıgı sirke
2 orta boy soğan, halka doğranmış
Tuz
Maydanoz, ince kıyılmış
Siyah zeytin
Domatesleri ortadan ikiye bölüp, dilimleyin. Yeşil biberleri, tohumlarını temizleyip ince doğrayın. Bir kapta zeytinyağı ile sirkeyi karıştırın.
Soganları tuz ile ovup, yıkayın ve domateslere karıştırın. Yeşil biberleri, maydanozları ve tuzu katıp, yeniden karıştırın. Salatayı, sosunu gezdirip zeytinleri serpiştirerek servis yapın.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder