Meyve Salatası

2 adet elma, temizlenip küp doğranmış
1 adet mango, kabukları soyulup küp doğranmış
1 su bardağı böğürtlen
1 su bardağı çilek, dörde kesilmiş
1 limonun suyu
1 çorba kaşığı bal
6 adet nane yaprağı, ince kıyılmış
1 çorba kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı;
Meyveleri büyükçe bir kapta karıştırın.
Küçük ve ısıya dayanıklı bir kapta limon suyu ve balı karıştırın. Bu karışımı Mikrodalga fırında yada benmari usulü ısıtıp, eritin. Meyvelerin üzerine dökün ve nane yapraklarını ekleyin. Meyve sslatasını karıştırın.
Hindistan cevizlerini 5 dakika kadar teflon tavada kavurun. Meyve salatasının üzerine serpiştirip servis yapın.

Afiyet Olsun...