Kendimi bildim bileli mutfaga ilgim vardi..Evlenip cocuk sahibi olduktan sonra daha da artti..Birde pasta meraki eklenince yeni is alanim "mutfagim"..Hergun yeni tarifler denemeye bayiliyorum..Burada da damak tadima uyan tarifleri deneyerek paylasiyorum..
9 Ocak 2013 Çarşamba
Mantar Izgarası
1 kg orta boy mantar
Tuz
6 çorba kş zeytinyağı
1 adet limonun suyu
Izgaranızı yakın. Mantarları yıkayıp, üzerlerine tuz serpin. Izgarada yaklaşık 15 dakika pişirin. Mantarların üzerine limon ve zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder