Ama kakaolu puding her denememde çok güzel sonuç verdi. Çocuklar için ideal. Özellikle de okula yemek götürenler için. Her gün kara kara düşünüyorum ne hazırlamalıyım diye;)
160 gr toz şeker
30 gr kakao
3 yemek kaşığı mısır nişastası ( silme)
1 tutam tuz
550 ml süt
30 gr tereyağı
1 paket vanilya
Kremşantiyle süsleyebilirsiniz. Ben vakit bulamadım.
Şeker, kakao, mısır nişastası ve tuzu bir tencereye alın. Sütü ekleyip pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan bir dakika sonra ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Karışımı kaselere paylaştırın. Soğutup servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder