DOMATESLİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Çocuklar için çok besleyici bir çorba tarifi. Bugun denendi ve taze taze sunum yapıyorum. 

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 adet soğan

4 adet domates

Yarım su bardağı tel şehriye

2 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kuru kekik

Karabiber, tuz

Domateslerin kabuklarını soyup çok küçük küpler halinde doğrayın. Derince bir tencereye domatesleri, rendelenmiş soğanı, tereyağını ve baharatları ilave edip biraz kavurun. 1,5 litre kaynar su ekleyin. Mercimek ve tel şehriyeyi ekleyip şehriye yumuşayıncaya kadar pişirin. 

Sıcak olarak servis yapın. 

Afiyet olsun...