DOMATESLÌ TAVUK SUYU ÇORBASI

2 litre tavuk suyu 

2 çay bardagi arpa sehriye

2 çorba kasigi tereyagi 

7 küçük boy domates 

Tuz, karabiber 

Maydanoz yada kuru nane 

Yapilisi;

1) domatesleri rendeleyin.

2) tereyagini çorbayi yapacaginiz tencerede eritin.

3) domatesleri ekleyip birkaç dakika kavurun. 

4) tavuk suyunu ve tuzunu liable edip kaynamaya birakin.

5) kaynayan çorbaya sehriyeyi katin ve sehriye yumusayincaya kadar ara sira karistirarak pisirin. 

6) tuzunu ayarlayip atesten alin.

7) karabiber ve maydanoz serperek servis yapin. 

Afiyet olsun.